錦鯉魚養殖雖然簡單，但仍然需要做好基本的飼養與管理工作，否則很難使魚繼續健康生長。錦鯉魚的養殖重在於兩個方麵，一是飼喂，二是水質管理。還涉及到魚塘建設、養殖管理、水質調控等多個方麵。
以下是一些基本的錦鯉養殖技術：
1、魚塘建設：選擇適宜的場地，建造合適大小的魚塘，保證光照充足，且通風良好，水源充足，水質清潔。
2、種苗選擇：選擇魚體健壯、沒有損傷、顏色華麗、邊緣整齊、斑紋清晰、魚背挺直，魚體平衡度好、身體雄壯有力、遊水姿態穩重、魚鰭對稱、靈活敏捷的魚種進行養殖。
3、飼料投喂：錦鯉魚喜歡吃動物性食物餌料，常見的有魚蟲、劍水蚤、草履蟲、水蚯蚓等，植物性食物餌料常見的有蕪萍、水草等。選擇適宜的飼料，飼喂量要逐漸增加以適應錦鯉生長的需要。
4、水質管理：監測水質狀況，保證水質清潔，控製水溫、酸堿度、溶氧量等指標，以提供適宜的生長環境。養錦鯉的水需要無色透明，以及沒有混濁物，適宜溫度為22-28℃，要盡量避免水溫發生突變，溫差不得超過2℃，不然會直接危害到錦鯉的健康。定期清理魚塘，保證養殖環境幹淨衛生，適時剪去水草，控製魚塘過度密度，提供適宜的生長空間。
5、定期換水疾病預防：養錦鯉魚應該定期換水，而換水的量不能太多，每次建議換1/3的量，一個星期一次為佳，換水的速度也要控製，不能太快，控製在20到30分鍾換完。定期檢查魚體健康狀況，及時發現和處理疾病，保證錦鯉健康成長。
6、疾病預防；早春時期魚苗容易得水黴病、車輪蟲、小瓜蟲、指環蟲以及魚虱等常見魚病;成魚則比較容易得微生物魚病，例如出血病、爛鰓、腸炎等。夏季時水溫最高的季節，這個季節的錨頭鰠比較泛濫，要注意。秋季發病高峰期在8—9月份，還是會大量出現微生物魚病如腸炎、出血病、爛鰓等。
冬季氣溫普遍在0—6℃之間，魚病也會減少。冬季是錦鯉過冬的好時節，也是錦鯉出售、放養時期，由於長時間的運輸、捕撈會造成錦鯉缺氧、充血等常見魚病。
