七星魚是什麼魚，它和黑魚有什麼關係？

七星魚是什麼魚，它和黑魚有什麼關係？

首先，七星魚是一種具有很高營養價值和經濟價值的魚，它不僅肉質鮮美而且食用它能達到強身健體，養顏美容的作用。但是由於近年來，環境汙染嚴重，導致七星魚越來越少了。而且由於市場上的黑魚因為和七星魚長得比較像，所以常常被人混淆了，加上七星魚又少見了，人們很自然的就覺得黑魚就是七星魚。

但其實七星魚和黑魚還是有很大區別的，首先，黑魚比較常見的，而且他們食量很大，會吃掉其他的魚類，從性情上就很大的區別了。而七星魚呢，它的魚鱗比黑魚要大，特別是頭部的魚鱗，雖然顏色相似，但隻要仔細觀察，你會發現七星魚的腹部是灰白色的，在背鰭和臀鰭上各有多行珠色亮點，雄性七星魚表現更明顯。

最最重要的是，七星魚的營養價值比黑魚要高，它的肉中脂肪含量低，蛋白質和氨基酸含量也很高，所以七星魚和黑魚的區別就是這些，七星魚和比黑魚珍貴多了。