胡柚和柚子的區別，大小/顏色/口感/營養不同

胡柚和柚子雖然名字中都有“柚”這個字，但消費者們可以根據其果實大小、果肉顏色、表皮厚度、入口口感、營養價值等方麵進行區分。兩者都是很受人喜歡的水果品種，柚子要比胡柚的甜度更高。

1、大小不同

胡柚和柚子的區別在外觀上需要仔細分辨。兩者的形態特征相似重合度很高，但可通過大小來進行區分。柚子的果形比胡柚稍微大一些，圓球狀的梨形比較飽滿。胡柚雖然顯得較小一些，但是果皮緊實度在視覺上更高。

2、顏色區分

在顏色上，果皮比較薄，陽光滲入果肉更為豐富，因此胡柚的果肉生長起來更偏金黃色。柚子屬於大型品種，果皮一般厚實些，果肉多為黃白色或者紅色。從果肉顏色和果皮厚度也能夠對兩者進行區分。

3、口感差異

胡柚和柚子在入嘴的口感上，明顯會覺得柚子的果肉吃起來味美甘甜，汁水較多。胡柚的果肉入嘴則會明顯感覺到有些許酸味，沒有柚子的甜度那麼足。不過盡管如此，胡柚和柚子都有喜歡它們口感的忠實消費者。

4、營養價值

胡柚可以降低血糖，增加維生素C在體內的作用，提高身體抵抗力，還能抗菌抗病毒，祛痰鎮咳。柚子的營養價值則主要是補充人體內所需的蛋白質、有機酸和其他微量元素，增強體質的同時強光皮膚毛細孔的作用，達到美容效果。