四大家魚是指哪四大家魚

1、青魚：青魚體色為青灰色、腹部為白色，以螺螄、河蚌為食。2、草魚：草魚屬於草食性魚類，多分布在有水草的區域。3、鰱魚：鰱魚是濾食性魚類，呈現紡錘形。4、鱅魚：鱅魚體型與鰱魚相似，主要以輪蟲、水蚤等浮遊生物為食。

四大家魚有哪些品種

1、青魚

青魚是鯉科青魚屬魚類，屬於四大家魚之一，其體長為一百四十五厘米，體型粗壯、呈現圓筒形，而且青魚的體色為青灰色，腹部為灰白色，多分布在水的中下層流域，以浮遊生物、螺螄等為食。

2、草魚

草魚又叫皖魚，是家魚中的一種，其體型呈現長形，體色為茶黃色，腹部為灰白色，主要以水草、藻類為食，多分布於水的中下層流域以及河岸水草較多的位置。

3、鰱魚

鰱魚又叫白鰱、跳鰱、水鰱，是一種濾食性魚類，其體型扁平，呈現紡錘形，背部為青灰色，鰱魚在每年的春夏秋三季，都會在水流的中上層活動，冬季溫度降低後，就會潛入深水區越冬。

4、鱅魚

鱅魚又叫花鰱，屬於重要的經濟淡水魚種，是四大家魚之一，其外形和鰱魚較為相似，頭部寬大，主要分布在淡水湖泊、河流等地，而且鱅魚性情溫順，主要以輪蟲、水蚤等浮遊生物為食。