青貯飼料製作方法與技術要點講解

選擇水生植物、苜蓿草、黑麥草、玉米、甘薯藤、南瓜藤、三葉草等原料製作青貯料，收割原料時要以盡可能獲得營養物質為目的，若收割過晚，則原料纖維素含量過多；而收割過早，則原料含水量過多。

青貯飼料製作方法與技術要點

就是在可消化養分產量最高時期的時期收割；及時清理青貯設備，將腐爛的物質清除幹淨，備用；

調節水分，要有足夠的水分，過低會影響青貯的品質；

青貯原料在入窖前都需要切碎；裝填是一定要不留縫隙，一次裝滿，避免出現腐爛；

立馬進行密封，隔絕空氣，防止雨水滲入。

牧草較長，不宜發酵，因此要將其切短，切割後達到2-3厘米即可，以便裝窖時踩壓踩實。

切短後的原材料在發酵時養分不會過度流失，能夠均勻沉降，而且對乳酸菌的生長有利，還能滲出汁液。

向切短後的原料中拌入發酵添加劑，以及麥麩皮、米糠、玉米粉等物質，然後加入清水，使含水量達到60-70%。用木棍將原料拌勻，以加快青貯料的發酵速度。

向窖內鋪一層厚度以10-15厘米左右的秸稈（用來吸收汁液），然後為了防止漏水透氣，可以用塑料薄膜將四周覆蓋嚴實。

為了縮短其發酵時間，可以將原材料填入窖中，直至原料高出窖沿60厘米左右，然後再封底。

水分要適宜，含水量過高，容易造成青飼料的腐爛，含水量過低的話，發酵就不充分，適口性較差；

長短要適中，太長的話不利於壓實，會有空氣進入，導致青飼料腐爛，太短也不行；

空氣要排空，在內部缺氧的時候，乳酸發酵產生最後的二氧化碳能夠排出空氣；防窖底料由於長時間的浸泡，會出現腐爛情況。