鳳仙花的功效與禁忌

來源:發財農業網時間:2020-08-31 17:52:58編輯:yangqian 當前位置:發財農業網>農業知識> 手機閱讀

鳳仙花有著食用功效,其種子可以作為調料使用,嫩葉可以煮熟後作為涼菜食用,也有著觀賞作用,其花朵顏色豐富,花期較長,可以盆栽養殖在家中,還具有經濟作用,其花朵中的汁液可以染色,印度彩繪就會使用鳳仙花汁作為染料。

鳳仙花有什麼功效

1、食用功效

鳳仙花的功效與禁忌

鳳仙花具有食用的功效。因為其種子可以作為調料使用,在燉肉燉魚時加入鳳仙花種子,可以使肉質軟爛,而且鳳仙花的嫩葉,可以在沸水中煮熟後,與食鹽、味精、麻油等調料混合,作為涼菜食用。

2、觀賞作用

鳳仙花也具有觀賞價值。因為鳳仙花的花朵開放在葉片下方,花色較為鮮豔,且對環境的適應性強,繁殖速度較快,可以將其作為觀賞綠植栽種在花壇或者園林中。在栽種時可以使用肥沃疏鬆、排水性好的腐殖土。

3、經濟作用

鳳仙花具有經濟作用。因為鳳仙花的花瓣中含有豐富的天然紅棕色素,可以使用鳳仙花汁染指甲、染頭發,而且在印度流行的身體彩繪,也是使用鳳仙花汁作為染料的,所以鳳仙花具有一定的經濟價值。

4、藥用功效

鳳仙花也有藥用功效。因為其花朵具有活血的作用,種子具有止疼的作用,可以作為藥材使用。在養護鳳仙花的過程中,可以為其澆灌營養豐富的天然水、河水,保持土壤處於濕潤狀態,讓植株生長的更加旺盛。

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