種植時間：春夏兩季均可種植，根據當地氣候調節種植時間。種植方法：植株選擇，選擇健康無病蟲害的苕尖，長度控製在20-30釐米左右，減去多餘枝條；土壤選擇，選擇土質疏鬆富含營養的土壤，深翻曬土，土壤溫度保持在18℃以上；水肥條件，採摘兩三次後及時追肥，使用河水或湖水灌溉；光照條件，陽光充足即可。

苕尖生長期間大量消耗養分和水分，露天種植時要及時進行追肥，採摘兩三次後勤施薄肥即可，可選擇氮磷鉀複合肥或者主施氮肥鉀肥，再施加有機肥料，追肥後要及時澆水。苕尖適宜生長在潮溼的環境，需選擇礦物質豐富的水源，比較好選用河水或湖水。

苕尖適宜溫暖環境中，養護應爲植株提供充足光照，光照較強時，應適當避蔭，避免苕尖灼傷。光照不強時，注重水肥的管理，每次採摘過後施以薄肥並及時澆水。

苕尖種植時間較長，在春夏兩季均可種植，苕尖最佳的種植時間在2月或5月，秋季種植時間在7-8月，冬季爲11月份;。紅苕尖的種植溫度比較好在25℃左右，春夏兩季日照時間長，便於苕尖的快速生長，具體的種植時間應按照當地氣候進行調整。

3、水肥條件

選擇便於排水和灌水、富含肥力、土質疏鬆的土壤。對土壤進行深翻曬土，清除土壤內雜質，施加基肥，並進行消毒，將土壤溫度控製在18℃以上，這樣可以使苕尖快速生長。