獼猴桃屬於漿果種類水果。獼猴桃的吃法：1、榨汁：將獼猴桃切塊，放入榨汁機內，加入適當的水、蜂蜜，榨成汁即可；2、酸奶拌獼猴桃：獼猴桃切塊，放入碗中，加入酸奶，攪拌均勻即可；3、獼猴桃果醬：獼猴桃切塊，再將獼猴桃果肉放鍋中，加入白糖醃2小時，開小火，待水分蒸發，熬成果醬狀即可。

獼猴桃的觀賞價值

獼猴桃的分佈範圍

獼猴桃藤蔓纏繞盤曲，枝葉濃密，花美且芳香，適用於花架、庭廊、護欄、牆垣等的垂直綠化。

獼猴桃分佈於河南、江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、陝西、四川、甘肅、雲南、貴州、福建、廣東等地。

獼猴桃果形一般爲橢圓狀，早期外觀呈黃褐 {MOD}，成熟後呈紅褐 {MOD}，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠 {MOD}的果肉和一排黑 {MOD}或者紅 {MOD}的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因爲果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

關於獼猴桃