柞木通常可以生長到15米左右，它的樹皮顏 {MOD}爲棕灰 {MOD}，葉片爲薄革質，花朵很小，花梗也非常短，隻有3mm，花絲細長，花葯橢圓形，子房橢圓形，漿果黑 {MOD}，球形，種子2-3粒，卵形，花期春季，果期冬季。