胡椒薄荷的花穗是紫 {MOD}的，葉片看起來平整很多，一般是以鮮綠 {MOD}或者暗綠 {MOD}爲主，邊緣部分有一些鋸齒，株高可達30～90公分左右，也是生活中常見的一種薄荷品種。