薄荷不是一年四季都能生長，薄荷是一種季節性生長的草本植物，生長期較爲短暫，隻有幾個月，適合生長在20～30℃的環境中，耐寒性較差，在冬季氣溫低於10℃時，就會因爲低溫而產生的凍傷，生長速度也較慢。