肥牛是牛的哪個部位

12小時前發布

3條回答
望鄉之情
2024-04-26 17:55 .采納回答
肥牛是指牛肉在經過排酸處理後,切成薄片,用以涮火鍋的一種食物。它既不是一種牛的品種,也不是單純的指牛身上的某一部位。

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