我國地方豬種在長期的自然選擇和人工選擇的品種演變過程中，形成了對外界不良環境條件的良好適應能力。如東北民豬、薑曲海豬、內江豬、二花臉豬、大花白豬、金華豬、大圍豬等在極端不良的氣候環境和飼養條件下，比哈白豬、長白豬具有較強的抗逆性，主要表現爲抗寒、耐熱性能好，耐粗飼、耐飢餓(其低營養的耐受力強)，能適應高海拔生態環境。