什麼叫豬的經濟類型

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相思無淚
2024-04-25 19:45
豬的外形表現爲頭重、體深、腿短、骨細、胴體脂肪多於瘦肉，脂肪與瘦肉的平均比例爲60：40，肉率爲30%～40%。肉質細嫩，味道好，適於粗放飼養管理條件。目前，我國大多數地方品種均屬脂肪型。

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