由於豬的四肢末端汙染，在發現跛行時，應對四肢進行認真沖洗、檢查。潛伏期一般3-4天。體溫先升高，24—48小時後口腔(主要是舌部)、鼻端先發生水皰，食慾減退，磨牙，口流涎、水皰很易破裂，此期非常短，隨後表皮脫落留下糜爛和潰瘍，體溫也在幾天內恢復正常。隨之蹄冠和趾間發生水皰，不久破裂而形成痂塊，蹄冠水皰病竈擴大則可使蹄殼脫落。病程約2周，轉歸良好，病竈不留痕跡。馬的水皰多在口腔黏膜。牛50%在蹄冠、乳頭。人感染時有如流感，突然發熱，噁心，肌肉痛，少數有口炎、扁桃體炎。