山雞在雉科中，中國分佈範圍最廣，除西藏羌塘高原及海南島以外，遍及全國。在國外，分佈於歐洲東南部、中亞細亞、蒙古、朝鮮、蘇聯西伯利亞東南隅以及越南北方和緬甸東北隅。