白棗含有豐富的膳食纖維素，食用後不僅可以促進腸胃的蠕動，而且還可以吸收腸道內的水分，增加糞便的體積，因此對於一些便祕的人羣來說，平時可以適當地吃一些白棗，起到潤腸通便的作用。