黃花的常見吃法有涼拌，煎炒，煲湯等，一般黃瓜搭配木耳，可以排毒減肥，黃瓜中的丙醇二酸物質能夠很好的抑製人體內的糖分轉化爲脂肪，起到減肥的功效。