白睡蓮對土壤的要求不高，但最適宜在疏鬆、肥沃、富含腐殖質的粘性土壤中生長，通常生長在淤泥中的植株長勢比較好。白睡蓮具有一定的藥用價值，它的根莖經過加工後可作爲藥材入藥，有收斂的功效，可用來治療腎炎。