也可通過摘心的方法讓冬美人多肉爆盆，因爲砍頭的方法對於冬美人而言會產生有較大的危害，整體的觀賞價值會明顯變低。造作時，可通過摘掉冬美人頂部長出的嫩尖和嫩葉，讓冬美人萌發出更多的分枝。