多肉的葉片有著一定的儲水性，對水分的需求較低，並且在冬季低溫環境下，水分蒸發速度較快，在冬季養護多肉的過程中，可適當減少澆水量，一般可等到盆土完全幹透後澆水，在室內養植時，澆水前還需將水分。與室溫保持一致，以免葉片受到刺激。