白鳳爲景天科石蓮花屬多肉植物，全株覆滿白粉。莖、葉多肉化，全株有白粉。葉麵最大直徑可以超過20CM，屬於體型較大的石蓮花。葉 {MOD}翠綠，冬季葉緣及老葉易轉紅，開花特別漂亮。