小米星是景天科青鎖龍屬的多肉植物，植株爲叢生狀，有細小的分枝，時間養久了莖會逐漸半木質化，植株肉質葉灰綠至淺綠 {MOD}，葉緣稍具紅 {MOD}，在晚秋和早春，溫差大的時候紅 {MOD}尤爲明顯。