（1）春夏季中耕除草：每年春季，土壤解凍後，全國淺中耕，可使土溫升高，促進根係吸收養分，夏季鋤地壓草，既避免雜草與棗樹爭水爭肥，又可蓄水保墒，增加土壤有機質，加厚活土層。雨後中耕，減少地表水分蒸發，提高土壤含水量。