4、裂口。青尼榴蓮稍微成熟過頭的話，表皮會出現裂口，因此如果不知道怎麼挑選成熟的榴蓮的話，就可以挑選那些有細微裂口的，過大裂口，那就是成熟過了頭也不好吃。