南果梨對溫度要求不高，在南果梨的主產區——鞍山梨區的年平均氣溫8.6℃，1月份平均氣溫-10.5℃，7月份平均氣溫24.9℃，絕對最高氣溫36.9℃，絕對最低氣溫-28.6℃。極抗寒，在-37℃度的條件下無凍害。南果梨喜光，隻有在光照充足的條件下才能生長髮育良好。
幾月份成熟採摘
　　一般南果梨開花時間在5月份，花期大概是5天左右，在9月上中旬開始成熟。目前南果梨完成了產業化經營的佈置，做到了無淡季經營，市場價錢一斤在5-8元左右。南果梨的產地主要分佈在遼寧省的遼陽、鞍山等地區，遠近聞名，味道十分好。