1.4.3棗樹開甲（環割）棗樹開甲可以起到調節樹體營養的作用。對生長旺盛的棗樹,通過開甲,切斷韌皮部,使葉片製造的營養物質集中供應開花座果所需的營養。對樹齡在12～15年的盛果樹,開花盛期,在主幹離地麵15cm處進行環割,寬度爲4～6cm,深達木質部,但不傷木質部,剝後用塑料薄膜包紮傷口即可。棗樹主幹環割是棗樹增產的一項主要技術措施,它可使座果率提高30%,增產30%。