1、 選擇水仙花球及簡單處理：我一般每年12月初去花鳥市場買水仙球(即水仙鱗莖)，挑最大、手感紮實而硬的，而且稍遍平的(雕刻成蟹爪狀)。買來後把泥、老跟和深 {MOD}外皮去掉，曬半天太陽後用報紙等把它包好放在幹燥處。