水葫蘆葉子變黑，主要是溫度過低和水質過差所致。在養護期間，若是環境的溫度過低，水葫蘆就會生長不良，會使其葉片變黑。若是水質過差，水葫蘆的莖枝和花葉無法正常的生長，也會使其葉片變黑，需要根據不同的原因，進行合理的調整。