蘋果樹是需要授粉的，因為本身蘋果樹的自身授粉能力比較差，人工授粉就能夠提升果樹的產量和座果率。花粉從花粉量大的蘋果樹上采集，家庭盆栽可用毛筆點授的方式授粉，而果園中大麵積授粉，則采用製作花粉液噴灑的方式操作。
1、需要授粉
蘋果自身是具有自己結果的能力的，但是自花授粉的結果率很低，所以通常需要人工幫助進行授粉工作，提升蘋果的結果產量。進行授粉的蘋果樹明顯的座果率更高，而且果實的個頭大，甜度更高。
2、花粉采集
從花期相近、授粉親和力強、花粉量大的蘋果樹上采集花粉。比較優質的品種有紅富士、國光蘋果、紅玉蘋果等等。在花朵含苞待放或者開放初期扒開花瓣采集花粉，此時花粉可能比較濕，需要在陰涼通風環境中風幹備用。
3、毛筆授粉
如果是家中自己栽植的蘋果樹或者小盆栽，那麼用點授的方法就可以了。把準備好的花粉裝瓶後，用毛筆蘸取到授粉品種的花朵柱頭上，這樣授粉的方法成本低、效率高，而且操作非常簡單易行。
4、大麵積授粉
如果是果園中栽植的蘋果樹，用毛筆授粉就不太現實，畢竟數量群體太過龐大，改用液體授粉法比較好。用花粉和尿素、硼酸等材料混合製成花粉葉，然後倒在噴霧器中，噴灑在蘋果樹的花朵上，能達到比較好的授粉效果。
