草莓是一種多年生草本植物,它的外形看起來就像一個心形,讓人感覺特別暖心。每年6-7月就是果實成熟期,是食用草莓的最佳時期,果實長可達3-5厘米,顏色為鮮紅色。其營養物質豐富,具有非常高食用價值。

一、草莓如同心形

草莓的形狀

許多人都喜歡吃草莓,它屬於一種多年生草本植物。在每年6-7月份的時候就會進入果實成熟期,長出來的果實就就像一個心形,看著讓人感到特別暖心。其果實長度可達3-5厘米,顏色基本上都是鮮紅色。

二、營養物質

草莓的形狀

草莓富含有豐富的營養物質,例如富含有豐富果膠和膳食纖維,含有多種維生素、多種氨基酸、其中維生素C含量比一般水果的含量高出10倍左右。另外含有鈣、鎂、磷、鉀、鐵等豐富礦物質。

三、食用價值

草莓在成熟後吃起來口感俱佳,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥鬱。適量食用能有效預防壞血病,達到防癌抗癌的作用。另外對人體皮膚、頭發具有一定保健作用,能幫助腸胃消化和通暢大便。

四、生長習性

草莓的形狀

草莓喜歡生長在溫暖光照充足環境中,最適宜生長溫度為15-22度間,不可低於-10度或高於30度。對於水分要求比較高,不同時期所需要水分不同。土壤最適宜生長在肥沃、排水的、疏鬆透氣微酸性土壤中。