向日葵從現蕾到開花期間需水量大,若水分供應不足,會造成種子發育不良。此期間應保證充足的水分供應並進行施肥。在自然條件下,向日葵是靠蜜蜂等昆蟲完成授粉的。如果在家種植,可以人工輔助授粉。
花期多久
隻要有太陽的地方就會有向日葵的綻放,所以向日葵四季皆可開花,主要以冬夏兩季為主。向日葵生長迅速,但花期相對較短,通常向日葵種植後兩個月就可以開花,花期持續兩周左右。兩周後大型的向日葵就可以吃葵花籽了!
管理方法
確保水肥供應充足
向日葵從現蕾到開花,此期間是向日葵一生的重要時期。這一時期,植株的需水量占整個生長期的60%,若水分供應不足,會造成種子發育不良。因此,在此期間,保證充足的水分供應,結合澆水適當施肥,每周施一次尿素加二銨。

實施人工輔助授粉
若家庭種植的是觀賞性向日葵此步驟可省略。在自然條件下,向日葵是靠蜜蜂等昆蟲完成授粉的。家庭中種植的向日葵為提高授粉率,可以人工輔助授粉。用棉布、紙箱、棉絮製成一個粉撲(化妝用的粉撲形狀即可,可以直接用粉撲,不過體積較小授粉比較麻煩)。提前準備好花粉,將其灑在授粉撲上,輕輕按壓在花盤上。
授粉時間選擇在9~12點,露水剛退,花粉較多時進行。通常授粉要進行2~3次。

螟蟲防治
向日葵開花會招來許多的昆蟲,主要的是葵螟。葵螟以向日葵籽為食,並且在花盤中形成縱橫交錯的軌道。遇到下雨天,花盤會逐漸腐爛。向日葵開花期間正好是葵螟的活動期,白天潛伏,夜晚活動。可以采用滑石粉稀釋成粉塵劑進行噴灑,2~3天一次。
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